Projektanci Eichholtz uwielbiają sięgać po style historyczne. Czerpią z nich motywy, które miksują ze współczesnymi trendami i dalekowschodnimi odwołaniami.
Jednym z bardziej wdzięcznych nurtów stylistycznych, pobrzmiewającym w kolekcji holenderskiej marki jest rokoko. A konkretnie styl Ludwika XV z jego charakterystycznymi kobiecymi krągłościami i lekkością formy. Dworski styl nastawiony był przede wszystkim na wygodę, stąd znajdziemy w nim wiele propozycji foteli służących różnym celom: do czytania, czesania, robótek… W tym także berżerę z charakterystyczną czaszą. Okalający użytkownika niczym kokon model jednoznacznie zaprasza do relaksu. Niezwykły kształt mebla zainspirował projektantów Eichholtz do stworzenia fotela Bora. W odróżnieniu od pierwowzoru model ma metalową konstrukcję wykończoną w chromie lub kolorze złota. Z kolei ażurowa forma przypomina egzotyczne bambusowe huśtawki. Pełen wdzięku fotel jest jednym z bestselerów marki, którego nie mogło zabraknąć w Clue-Studio, warszawskim salonie flagowym Eichholtz w Warszawie.
Ukształtowany przez lata styl Eichholtz jest niezwykle eklektyczny. Wchodzące w skład kolekcji przedmioty, czy to proste, czy też kipiące glamourem, w zadziwiający sposób świetnie się ze sobą komponują. Można wręcz powiedzieć, że styl Eichholtz to propozycja wnętrza totalnego. Wnętrza urządzonego kolekcją jednej marki, w którym wciąż jest jeszcze miejsce na dodatkowe elementy.